Objectifs du rôle Vendre et servir les mets et boissons: mise en place, servir, débarrasser et préparer l'addition. Responsabilités et activités clés 1. Participation à la mise en place. 2. Maximiser la satisfaction du client en fournissant un service de haute qualité. 3. Après le service, réaliser le nettoyage et réaliser la mise en place suivante. 4. Afin d’être efficace, être ponctuel, courtois et être proactif aussi bien pour ses collègues que pour les clients. 5. Exécuter toutes les tâches référencées dans les normes de service Steigenberger et les indications du responsable. 6. Assurer toute l’activité caisse et paiement. (micros)
Type: | Emploi | Type de contrat: | CDD CDI | |||
Localisation: | Indifferent | Contrat: | Temps plein | |||
Expérience: | Premier emploi | Langue: | Français Anglais | |||
Compétences requises: | Compétences et qualifications clés Savoir-Faire : - Expérience en salle d’au moins 2 ans. - Attitude orientée client. - Bonne prestance physique et orale. - Capacités commerciales. - Maîtrise parfaite du Français et sache lire et ecrire - Sache parler l’anglais et au moins 2 des 3 langues nationales (français, allemand, néerlandais), une 4ème langue étant un plus. Savoir-Etre : - Flexible sur les jours et les horaires. - Maîtrise du stress. - Patience. - Perfectionnisme. - Respect de la hiérarchie. - Capacité à s’intégrer et à travailler en équipe. - Bonne condition physique. - Volonté d’apprendre et d’évoluer dans le service. Savoirs et qualifications : - Maitrise parfaite de la gestuelle de service (port de 4 assiettes, service du vin etc.) - Maitrise des différentes cartes de l’établissement et des argumentaires commerciaux adaptés. - Maitrise des règles HACCP et de sécurité. - Apte à effectuer des travaux de façon prolongée debout, des travaux sur des horaires Général - Se conformer au Règlement de Travail de l'Hôtel - Se familiariser avec les valeurs de l'entreprise et les comportements désirés - Accomplir les tâches demandées et dirigées par le manager en poursuivant la - réalisation de l’objectif de l’entreprise |
Coordonnées de l'entreprise: | Steigenberger Wiltcher's Steigenberger Wiltcher's Avenue Louise 71 1050 Bruxelles |
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Site internet de l'entreprise: | http://www.wiltchers.com/fr/ | |
Description de l'entreprise: | The Steigenberger Wiltcher's is located behind a historic facade and forms part of the Wiltcher's Complex in the elegant surroundings of Avenue Louise. The five stars hotel has 267 rooms including 40 suites and a Royal Suite. Our Meeting & Banquet facilities cater for up to 600 persons across 13 conference rooms. All our guests have also an access to the Beauty Centre & Spa, Aspria Avenue Louise. | |
Offre de l'entreprise, conditions et avantages: | Possibility of reimbursement of a part of transportation fees Parking card (40€ per month deducted on the monthly salary) Cafeteria for staff members Other benefits depending on profile | |
Envoi CV (et lettre de motivation): | To apply please send a CV and cover letter to hrbrussels@steigenberger.com
NB : The fixed term contract is keen to become a permanent contract at the end of the contracted period Steigenberger Wiltcher's, HR Office hrbrussels@steigenberger.com Avenue Louise, 71 1050 Bruxelles |