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d'emploi / de stage

Barman/Barmaid H/F - 26/08/23

Mission générale : Vous participez quotidiennement à l’excellence opérationnelle de notre bar « Mister Blue ». Vous assurez la qualité des prestations offertes au client et développez la renommée du bar. Vous veillez particulièrement à ce que chaque client vive une expérience magnifique. Vous êtes exemplaire dans votre manière d’être, de faire et vous avez la volonté d’incarner l’état d’esprit de la marque. Principales responsabilités : • Vous assurez la mise en place, préparez et servez les consommations en créant l'animation et la relation avec le client. • Vous êtes aimable et accueillant, vous savez vous montrer diplomate et parfois, en cas de problème, vous êtes capable de fermeté. Par ailleurs, votre sens commercial vous permet de devancer les désirs de nos clients et de les guider dans leurs choix de boissons. Vous êtes doté d’une grande résistance à la fatigue physique et nerveuse, et vous vous montrez rapide et habile dans le service des clients. * Avant l’ouverture de l’établissement, vous préparez la salle, procédez à l’entretien et au nettoyage du bar : mise en place des tables, de la plonge, mise en service des machines à café, de la machine à laver les verres, etc. * Une fois le bar ouvert, vous accueillez les clients, préparez et servez les boissons, réalisez certains cocktails. Tout en servant, vous conversez avec les clients, les conseillez dans leur choix de boisson et leur faites découvrir de nouveaux produits et cocktails. C’est vous aussi qui animez le bar et créez une ambiance.

Type:		Emploi		Type de contrat:		CDI
Localisation:		Bruxelles		Contrat:		Temps plein
Expérience:		1 à 2 ans		Langue:		Français Néerlandais Anglais
Compétences requises:		Profil : - Connaissance des alcools et de la législation y afférant - Sens commercial - Sens de l'accueil et du contact - Convivial, bon animateur - Bonne culture générale - Réactif - Capacité d'écoute - Parfaite moralité - Excellente présentation

L'entreprise

Coordonnées de l'entreprise:		Le Louise Hotel Brussels - MGallery Avenue de la Toison d'Or, 40 1050 Bruxelles
Site internet de l'entreprise:		https://www.le-louise-brussels.com/fr/
Description de l'entreprise:		Mêlant l'animation de la ville et la quiétude d'une oasis, Le Louise Hotel Brussels - MGallery est un joyau urbain, caché au cœur de la capitale belge. Il rend hommage à Bruxelles, ses habitants, son architecture, ses jardins et à tout ce qui incarne le charme de cette ville.
Offre de l'entreprise, conditions et avantages:		Avantages : • Un cadre de travail agréable • Une équipe conviviale • Formations assurées • Avantages extra-légaux tels que CCT 90 (primes sur objectifs collectifs), assurances hospitalisation et groupe, eco-chèques, etc. • Notoriété d'un groupe international
Envoi CV (et lettre de motivation):		Veuillez envoyer votre CV par e-mail à l'attention de Emilie Fréson, Talent & Culture Manager, à l'adresse : emilie.freson@accor.com Emilie Fréson, Talent & Culture Manager emilie.freson@accor.com Avenue de la Toison d'Or, 40 1050 Bruxelles