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d'emploi / de stage

Housekeeping supervisor 01/10/2019 au 31/12/2019 Contrat de remplacement - 19/09/19

Objectifs du rôle Le rôle du superviseur est d’encadrer le personnel des étages dans son ensemble. Le superviseur se doit de tout mettre en œuvre pour que son équipe travaille dans les meilleures conditions afin que le client soit servi comme il se doit. Il doit reporter à son N+1 afin d’améliorer l’outil, l’organisation de travail et le confort du client. Responsabilité clés: • Mettre en application les procédures et contribuer à leur amélioration si besoin. • Contrôle de qualité journalier des check-outs et des VIP’s • Veiller à ce que les équipes appliquent ces méthodes de travail et respectent les procédures. • Participer à la mise en place des procédures de contrôle. • Former les équipes aux techniques de nettoyage et autres techniques nécessaires à leur évolution. • Participer aux évaluations des équipes proches. • Communique avec ses collaborateurs directs et indirects dans le cadre de son travail. • Participe aux différentes recherches qui visent à l’amélioration du bon fonctionnement du service et de l’entreprise en général. • Effectuer les différents horaires du service. • Collaborer avec ses collaborateurs directs et reporter à sa hiérarchie. • Ouverture et fermeture du département Qualité Service Client • Démontrer les attributs du service en adéquation avec les attentes du secteur et des standards de qualité de l’entreprise : - Être attentif aux clients. - Répondre aux demandes des clients de façon précise et rapide. - Anticiper les besoins des clients. - Maintenir un niveau élevé de connaissances qui affecterait l’expérience des clients. - Démontrer une attitude « service » - Prendre les mesures appropriées à la résolution de plaintes/problèmes clients. • Apprécier la nature dynamique de l'industrie Hôtelière et l’étendre au service et aux clients internes. • Consulter et mettre à jour les standards existants afin d’assurer la compétitivité de l’hôtel. Responsabilités financières • Comprendre les besoins du service et les adapter en fonction de l’occupation de l’hôtel. • Savoir établir les réquisitions en fonction du nombre de chambres occupées. • Effectuer des « check » réguliers dans les offices, sur les chariots des femmes de chambres et sensibiliser les équipes au coût des produits d’accueil. • Vérifier la bonne utilisation des produits d’entretien et leur consommation. • Participer au contrôle des entrées et sorties du linge et aux inventaires de façon à gérer au mieux ce coût. Gestion de l’équipe • Travailler avec l’équipe des Ressources Humaines pour assurer que la performance de l’équipe du département est efficiente. Cela inclus : - Maintenir l’ensemble des standards et procédures du département, orientée client de façon compréhensive et mise à jour. - Participer aux formations proposées par le département des Ressources Humaines - Participer au suivi des dossiers de formation. - Assister à la réalisation de la période l’essai et à l’évaluation de la performance - Apporter un soutien à HOD dans le conseil et / ou la discipliner le personnel, en fournissant des retours constructifs améliorant la performance. - Communiquer quotidiennement avec le personnel pour maintenir des relations positives ainsi que la motivation de l’équipe. - Gérer le temps efficacement Bien-être, Santé, Sécurité et sûreté (à adapter si besoin) • Être familiarisé avec les politiques de santé et de sécurité et en assurer leur promotion et leur conformité dans votre département. • Prendre la responsabilité de rectifier les situations délicates, et les rapporter à l’Assistant(e), au Général Manager ou à la personne désignée. • Être familiarisé avec la sécurité des biens, et des personnes, des premiers secours ainsi que la sécurité incendie, et les procédures d’urgences, tout en veillant à leur application dans votre département en accord avec vos responsabilités au sein de votre département. • Assurer que les incidents dans votre département opérationnel soient améliorés par des actions de revus et de correction afin de prévenir leur récurrence. • La formation aux premiers secours est un atout pour le poste de supervision, et le maintien de la boîte « Premiers Secours »

Type:   Emploi   Type de contrat:   CDD
Localisation:   Bruxelles   Contrat:   Temps plein
Expérience:   1 à 2 ans   Langue:   Français Anglais
Compétences requises:   Compétences et qualifications clés Savoir-Faire : o Maitriser les aspects techniques du contrôle de chambre et des parties communes. o Rigueur et réactivité o Qualité de bon gestionnaire o Qualité de formateur o Connaissance des produits d’entretien et de leur utilisation. • Savoir-Etre : o Respecter le lieu et l’outil de travail. o Respecter ses collègues de travail. o Avoir le sens des responsabilités. o Pouvoir travailler en autonomie. o Faire preuve de discrétion autant avec le client qu’avec ses collaborateurs. o Polyvalence o Avoir une hygiène et une tenue irréprochable. Savoirs et qualifications Management Anglais Excel et Word Général • Se conformer au Règlement de Travail de l'Hôtel • Se familiariser avec les valeurs de l'entreprise et les comportements désirés • Accomplir les tâches demandées et dirigées par le manager en poursuivant la réalisation de l’objectif de l’entreprise
 

L'entreprise

Coordonnées de l'entreprise:   Steigenberger Wiltcher's
Steigenberger Wiltcher's "Steigenberger Wiltcher's Avenue Louise 71 1050 Bruxelles"
Site internet de l'entreprise:   http://welcome.deutschehospitality.com/en/welcome/ https://www.steigenberger.com/en/hotels/all-hotels/belgium/brussels/steigenberger-wiltchers
Description de l'entreprise:   The Steigenberger Wiltcher's is located behind a historic facade and forms part of the Wiltcher's Complex in the elegant surroundings of Avenue Louise. The five stars hotel has 267 rooms including 40 suites and a Royal Suite. Our Meeting & Banquet facilities cater for up to 600 persons across 13 conference rooms. All our guests have also an access to the Beauty Centre & Spa, Aspria Avenue Louise.
Offre de l'entreprise, conditions et avantages:   1 repas gratuit par jour travaillé à la cafétéria de l'hôtel
Envoi CV (et lettre de motivation):   CV et lettre de motivation à : hrbrussels@steigenberger.com

Sylvia Simar Directrice des Ressources Humaines
hrbrussels@steigenberger.com

hrbrussels@steigenberger.com

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