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Vacatures / stages

Commis de Cuisine H/F - 18/03/07

- Réaliser les préparations suivant les instructions du cuisinier. - Faire la mise en place, préparer, disposer et garnir les mets. - Être responsable du travail que votre Chef vous confie, entre autres : - Aide à la mise en place des aliments (nettoyer, laver, éplucher, hacher et cuire les légumes / fruits) ; préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc. - Durant le service, aider dans les préparations, suivre les instructions. - Après le service, débarrasser, assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires, nettoyer le lieu et les instruments de travail, assurer l’ordre et la netteté dans la cuisine, respecter les normes de sécurité pendant le travail, commander réceptionner et contrôler les marchandises selon les instructions du Chef de partie et/ou du cuisinier. - Service coupé

Type:   Job   Type contract:   Bepaalde duur
Plaats:   Brussel   Contract:   Voltijds
Ervaring:   Minder dan een jaar   Taal:   Frans
Vereiste vaardigheden:   - Organisé(e), sérieux(se), courageux(se) - Diplômé(e) d’école hôtelière ou cuisine - Aimant le travail en équipe
 

Het bedrijf

Bedrijfsgegevens:   Hôtel Le Plaza Brussels SA Boulevard Adolphe Max 118-126 1000 Brussels
Hôtel Le Plaza Brussels Boulevard Adolphe Max 118-126 1000 Brussels
Website van het bedrijf:   https://www.leplaza-brussels.be/fr/
Bedrijfsomschrijving:   Hôtel de luxe, fleuron de l’hôtellerie Bruxelloise, notre politique est basée sur l’accueil personnalisé, le bien être de nos clients et un service haut de gamme. L’Hôtel Le Plaza se situe au cœur de Bruxelles et dispose de 190 chambres, 10 salles de séminaires dont un théâtre et un restaurant.
Aanbod, voorwaarden en voordelen:   - Package salarial attractif - Ambiance et conditions de travail agréables - évolution vers CDI - Possibilité d’évolution
Verstuur CV (en motivatiebrief):   Corine De Roy Boulevard Adolphe Max 118-126 1000 Brussels corine.deroy@leplaza.be

Corine De Roy Human Resources Manager
corine.deroy@leplaza.be

Corine De Roy Boulevard Adolphe Max 118-126 1000 Brussels

Een vereniging voor en door professionals uit de hotelsector

Dagelijks stellen wij alles in het werk om de Brusselse hotelsector te versterken en te ontwikkelen.


De BHA vertegenwoordigt meer dan:

  • - 90% van de Brusselse hotels
  • - 15.000 kamers
  • - 12.500 banen
  • - 6 miljoen overnachtingen per jaar
 

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