En tant que plongeur vous êtes en charge de la propreté de la vaisselle de salle, le matériel de cuisine et des locaux du département de la restauration. Responsabilités / Tâches : ◾Petite vaisselle (verres, assiettes, tasses, couverts,) : rincer, faire passer par le lave-vaisselle professionnel dans les paniers, sécher/lustrer, vérifier la propreté, ranger (étagères-armoires-chariots) ◾Grosse vaisselle (casseroles, poêles, matériel de restauration,) : dégraisser, gratter, rincer, faire passer par le lave-vaisselle professionnel dans les paniers, sécher/lustrer, vérifier la propreté, ranger (étagères-armoires-chariots) ◾Trier les déchets, rassembler les sacs poubelles et faire le suivi des containers selon le planning des reprises ◾Nettoyer les lieux de travail : plonge, local poubelles, cuisine, cafétéria, frigos et les installations qui s’y trouvent comme friteuses, hottes, fours, chariots, containers ◾S’assurer du bon fonctionnement du lave-vaisselle et des produits de nettoyage, signaler les dysfonctionnements.
Type: | Emploi | Type de contrat: | CDD CDI | |||
Localisation: | Bruxelles | Contrat: | Temps plein | |||
Expérience: | 1 à 2 ans | Langue: | Français | |||
Compétences requises: | X |
Coordonnées de l'entreprise: | Sofitel Brussels Europe Sofitel Brussels Europe Place Jourdan, 1 1040 Bruxelles |
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Site internet de l'entreprise: | https://www.sofitel-brussels-europe.com/ | |
Description de l'entreprise: | Au coeur de Bruxelles, à deux pas de la Grand Place et à côté du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Proche du célèbre Parc du Cinquantenaire et des musées, il est le point de départ idéal de toutes les visites de la capitale européenne. | |
Offre de l'entreprise, conditions et avantages: | CDD de 3 mois puis possiblité de CDI. 38h/semaine. Salaire selon barème Horeca. 1 repas par jour / Uniforme de travail / Assurance hospitalisation / Assurance Groupe / Carte de bienvenue Accor / Régime de bonus (CCT90). | |
Envoi CV (et lettre de motivation): | CV et lettre de motivation. Hannah Süssenbach - HR Manager H5282-HR@sofitel.com Sofitel Brussels Europe Place Jourdan, 1 1040 Bruxelles |