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Demi-Chef de partie Martin's Château du Lac - 28/09/22

1/2 Chef de partie Dépend du sous-chef et du responsable de cuisine (Chef de cuisine) et Chef de partie. Le chef belge Nicolas Mottart a pensé à chaque détail. Passionné et méticuleux, il a sélectionné les meilleurs produits du marché et de saison. Menu 3 services, menu enfant, offre végétarienne... la créativité du chef et de ses plats imprégnés de souvenirs de ses voyages. S'il est adepte des grands classiques belges et européens, le chef cuisinier aime les moderniser et leur donner une note exotique et parfumée. Le talent de Nicolas Mottart et le cadre convivial du restaurant Genval.Les.Bains invitent pour postuler !

Type:		Job		Type contract:		Onbepaalde duur
Plaats:		Waals Brabant		Contract:		Voltijds
Ervaring:		1 tot 2 jaar		Taal:		Frans
Vereiste vaardigheden:		Mise en place, préparer, disposer et garnir. Coordonner et superviser les occupations des commis garçons (filles) de cuisine ou manoeuvres de cuisine au sein de son département.

Het bedrijf

Bedrijfsgegevens:		Martin's Château du Lac Martin's Château du Lac Avenue du Lac 87 1332 Genval Belgique
Website van het bedrijf:		www.martinshotels.com
Bedrijfsomschrijving:		Martin's Château du Lac est un hôtel de luxe posé au bord du Lac de Genval, à 20 minutes à peine de Bruxelles, au cœur d'une des plus belles régions de Belgique : le Brabant wallon. Avec son aménagement mariant à merveille héritage du passé et modernité, ses chambres confortables, son restaurant Genval.Les.Bains surplombant le Lac et son centre Martin'Spa Bodywhealth (fitness et spa), il invite à arrêter le temps. Martin's Château du Lac est aussi idéalement situé, près des centres d’affaires de Bruxelles et alentours. Et il permet d’accueillir jusqu’à 1.000 personnes pour séminaires, réceptions et mariages.
Aanbod, voorwaarden en voordelen:		Expérience souhaitée. Contrat 38h/semaine et service coupé. Nous vous offrons des avantages extra-légaux et de belles possibilités d'évolution.
Verstuur CV (en motivatiebrief):		CV et lettre de motivation Mr Nicolas Mottart Chef de cuisine chef.glb@martinshotels.com Avenue du Lac 87 1332 Genval Belgique