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Vacatures / stages

Chef de rang H/F - 12/11/18

Tâches principales : Est garant de la satisfaction des clients Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise Met en valeur son offre restauration Participe et coordonne le service Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires Effectue et contrôle : • la mise en place du point de vente et des arrières • le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service S’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures Adapte son organisation, son rythme de travail et son relationnel en fonction de l’affluence et du type de client Veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition

Type:		Job		Type contract:		Onbepaalde duur
Plaats:		Brussel		Contract:		Voltijds
Ervaring:		1 tot 2 jaar		Taal:		Frans Nederlands Engels
Vereiste vaardigheden:		Vos qualités/aptitudes : - Sens de l'accueil, du service et de la qualité - Vendeur - Animateur d'équipe - Dynamisme - Bonne présentation - Rigueur et organisation

Het bedrijf

Bedrijfsgegevens:		Pullman Brussels Centre Midi Place Victor Horta 1 1060 Bruxelles
Website van het bedrijf:		www.pullmanhotels.com
Bedrijfsomschrijving:		Pullman, lancé en 2007, réinvente l’hôtellerie internationale et crée une marque d’hôtels d’un style nouveau, chic et vivant pour une clientèle moderne et cosmopolite. Pullman met en scène une culture originale de l’hôtellerie haut de gamme, grâce à une relation et un service client/collaborateur décomplexés, un nouveau concept de restauration, des espaces repensés, des connections facilitées, et une identité design affirmée.
Aanbod, voorwaarden en voordelen:		Assurance hospitalisation Chèques-repas Carte La Bienvenue
Verstuur CV (en motivatiebrief):		Veuillez nous envoyer votre CV par mail Cindy Claeys Responsable Ressources Humaines H7431-AM@accor.com H7431-AM@accor.com