- Veille au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client - Recrute, manage et motive l'équipe de cuisine et de la plonge pour offrir une prestation de qualité au client - Veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire - Gestion d'une équipe de 12 personnes - Véhicule l'image et l'ambiance de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, sa présence régulière sur le terrain et sa disponibilité. Est force de proposition pour adapter l'offre restauration aux nouvelles attentes des consommateurs
Type: | Job | Type contract: | Onbepaalde duur | |||
Plaats: | Brussel | Contract: | Voltijds | |||
Ervaring: | 1 tot 2 jaar | Taal: | Frans Engels | |||
Vereiste vaardigheden: | - Créativité et passion pour la cuisine et le service client - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant - Excellente communication et esprit d’équipe - Expérience: minimum 2 ans en tant que chef |
Bedrijfsgegevens: | Pullman Brussels Centre Midi Place Victor Horta 1 1060 Bruxelles |
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Website van het bedrijf: | www.pullmanhotels.com | |
Bedrijfsomschrijving: | L’hôtel haut de gamme Pullman Brussels Centre Midi a une location privilégiée sur le site de la gare du Midi. Cet établissement 4 étoiles design et cosmopolite offre 237 chambres aux services supérieurs ainsi qu’un centre de convention. | |
Aanbod, voorwaarden en voordelen: | - Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches - Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner - La capacité à faire la différence à travers nos activités - Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21 - Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international | |
Verstuur CV (en motivatiebrief): | Veuillez m'envoyer votre candidature par mail svp. Cindy Claeys Responsable Ressources Humaines H7431-AM@accor.com H7431-AM@accor.com |