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Vacatures / stages

Chef de Cuisine - 08/12/22

- Veille au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client - Recrute, manage et motive l'équipe de cuisine et de la plonge pour offrir une prestation de qualité au client - Veille au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire - Gestion d'une équipe de 12 personnes - Véhicule l'image et l'ambiance de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, sa présence régulière sur le terrain et sa disponibilité. Est force de proposition pour adapter l'offre restauration aux nouvelles attentes des consommateurs

Type:   Job   Type contract:   Onbepaalde duur
Plaats:   Brussel   Contract:   Voltijds
Ervaring:   1 tot 2 jaar   Taal:   Frans Engels
Vereiste vaardigheden:   - Créativité et passion pour la cuisine et le service client - Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant - Excellente communication et esprit d’équipe - Expérience: minimum 2 ans en tant que chef 
 

Het bedrijf

Bedrijfsgegevens:   Pullman Brussels Centre Midi
Place Victor Horta 1 1060 Bruxelles
Website van het bedrijf:   www.pullmanhotels.com
Bedrijfsomschrijving:   L’hôtel haut de gamme Pullman Brussels Centre Midi a une location privilégiée sur le site de la gare du Midi. Cet établissement 4 étoiles design et cosmopolite offre 237 chambres aux services supérieurs ainsi qu’un centre de convention.
Aanbod, voorwaarden en voordelen:   - Carte collaborateurs offrant des taux réduits chez Accor pour vous et vos proches - Plan de formations délivrées dans nos Académies conçues pour vous perfectionner - La capacité à faire la différence à travers nos activités - Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21 - Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international
Verstuur CV (en motivatiebrief):   Veuillez m'envoyer votre candidature par mail svp.

Cindy Claeys Responsable Ressources Humaines
H7431-AM@accor.com

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Een vereniging voor en door professionals uit de hotelsector

Dagelijks stellen wij alles in het werk om de Brusselse hotelsector te versterken en te ontwikkelen.


De BHA vertegenwoordigt meer dan:

  • - 90% van de Brusselse hotels
  • - 15.000 kamers
  • - 12.500 banen
  • - 6 miljoen overnachtingen per jaar
 

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